A Buenos Ayres Milkman. (...). 1858.

A Buenos Ayres Milkman. Sketches in Buenos Ayres. The Illustrated London News. 1858.

Grabado sobre papel, coloreado; montado sobre una cartulina. Medidas: 27 x 16,8 cm. 

Se conocen distintas versiones del lechero, siempre ejecutadas por Juan León Palliere (1823 - 1887). La variante más antigua es la que ahora presentamos, publicada en The Illustrated London News del 5 de junio de 1858. Julio E. Payró mencionó esa publicación en su estudio del Idilio criollo del Museo Nacional de Bellas Artes, siguiendo lo ya señalado por Alejo B. González Garaño en los años cuarenta. 

Dichas composiciones iconográficas formaron parte años más adelante del Álbum Pallière. Escenas Americanas impreso por Jules Pelvilain -entre mayo de 1864 y junio de 1865-, en Buenos Aires. Para Roberto Amigo, la hipótesis más factible es que estas ilustraciones corresponderían a las primeras acuarelas costumbristas realizadas en 1856, que bien pudo llevar consigo Pallière a Francia al año siguiente. Se conocen otras escenas del mismo autor publicadas en L’Illustration; por ejemplo, de La cuna, salida en la edición del 6 de junio de 1863.

Con muy escasas variantes, “Un lechero en Buenos Aires” será luego “Lechero y panadero” en el álbum publicado por Pelvilain. 

En el periódico londinense, se indicaba en el texto publicado, aquí ausente: “La escena de arriba representa a un lechero de Buenos Ayres haciendo su ronda por la ciudad. Los lecheros generalmente cabalgan de rodillas, aunque es difícil mostrar la posición exacta a menos que se mire bastante atrás del jinete. La esquina de la calle está dibujada con precisión; y viniendo del río se ve a un vendedor de pescado, llevando sus provisiones de la manera acostumbrada. Hay una muy buena y regular provisión de leche en Buenos Aires, pero la manera de obtenerla escandalizaría los sentimientos de una lechera inglesa acostumbrada a vacas mansas y bien educadas [...]”. 

GBM